南瓜菜包~~

南瓜菜包，颜色鲜艳，看了也让人垂涎三尺，每次做了包点都想要分给朋友品赏！结果呢！每次都没有得剩，连家里的小狗狗也分不到...哈哈以后真的要做多一份了。。

食谱：包粉500g    酵母9g    发粉6g  菜油20g   糖80g  南瓜 泥200g  水100ml。

做法：1）水的部份自已拿准，要看南瓜泥的湿度如何，全部搓至光滑，休息5分钟再搓至光滑。

2）用湿布盖上发酵至双倍大，分成20粒包入馅料，再待发30分钟至双倍大。

                3）中火蒸10-12分钟，大火就8分钟，我个人觉得中火蒸出来的包点会比较美，不会走

型。

馅料:沙葛一粒泡丝，香菇4朵切幼，虾米30-40g各人喜欢，红罗卜一条(或可免)全部加入调味料（酱青，胡椒粉，麻油，五香粉，白酒，一点盐）炒香。