南瓜菜包~~

南瓜菜包，颜色鲜艳，看了也让人垂涎三尺，每次做了包点都想要分给朋友品赏！结果呢！每次都没有得剩，连家里的小狗狗也分不到...哈哈以后真的要做多一份了。。

食谱：包粉500g    酵母9g    发粉6g  菜油20g   糖80g  南瓜 泥200g  水100ml。

做法：1）水的部份自已拿准，要看南瓜泥的湿度如何，全部搓至光滑，休息5分钟再搓至光滑。

2）用湿布盖上发酵至双倍大，分成20粒包入馅料，再待发30分钟至双倍大。

                3）中火蒸10-12分钟，大火就8分钟，我个人觉得中火蒸出来的包点会比较美，不会走

型。

馅料:沙葛一粒泡丝，香菇4朵切幼，虾米30-40g各人喜欢，红罗卜一条(或可免)全部加入调味料（酱青，胡椒粉，麻油，五香粉，白酒，一点盐）炒香。

特大型寿包~~

为家翁庆生的寿包本来是很成功的，但是在蒸煮过程中变形了，唯有做过另一粒了！

简单的海鲜丸炒饭~

懒惰起来只做了这简单的一饭一糖水，三只小猪也是吃到Liam。。Liam。。Liam。。津津有味，哈哈！

萝卜糕~~

哈哈今天才看到还没上食谱，有空会放上。

妹子早上为老爸和姐准备的爱心便当..wo....我给99分。只是那份爱心已填满满了两父女的心窝，厨艺呢！就拿感情分来搭救吧！想不到十指少沾阳春水的她竟然为了姐和老爸而破功了！佩服她有这份毅力，早早起床来准备这将近三个小时才完成的早餐。


厨房断断续续传来她的求助声！......咪....有白米醋吗？咪...有寿司卷吗?我也断断续续的在半睡半醒中配合了整个过程........。最后，咪...有便当盒吗.....？?oh..no......我整个弹起来跑去厨房，不看还好，一看之下晕了一阵，本来被珊珊用来解压弄得有点凌乱的厨房，更加的不堪入目了......

马蹄糕~~

材料：A）pandan叶层；25g绿豆粉，250ml  pandan汁，60g糖。马蹄三粒切粒状，。（pandan汁不能放到太浓会苦）

B）椰浆层：15g绿豆粉，125g水，125g椰浆，30g糖，盐一点。（这部份的糖份可以免却，如果你不喜欢太甜的话。）

做法：先煮A）pandan叶层至稠状才加入马蹄，直接倒入盒子至半杯，再煮B至稠状倒入至满杯。

有些朋友看不明白，我再详细写清楚。

把A）全部拌匀用小火煮至稠，要不停搅拌至稠状，灭火才加入切幼的马蹄，然后倒入已准备好的盒子中的一半，继续再煮B）也是一样的做法，好了就倒入盒子中至满，冷却后收进冰箱就可以了。要冷冷才好吃。

把馬蹄切粒状備用，先煮底层至濃状，倒入盒子至一半，再煮上层至濃状铺至满，泠却收进冰箱。

把pandan葉剪成5格一样大。去掉尾段半片。

做成一个盒子形状。

把它钉起来备用。（这个食谱来自一位达人{wendyinkk}，我把它修了一点，太甜了）

包发制做过程