南瓜辫子面包

南瓜辨子面包，吃起来軟QQ的，甜味剛好。

南乳包~

南乳包，想起它，就想立刻吃上几粒，它油而不腻，肉质松軟，那股香浓的南乳味，在嘴边久久的散不开，再来一杯香浓的普洱茶，啊！人生一大乐也。

米姑

每逢初一十五都会做一些糕点来拜拜，今天做了这个米姑，雖然过后总是送给朋友吃，不过当成品成功时，那种兴奋的心情是無法形容的。

紫，黄番薯，和南瓜喜板~

双色喜板（紫，黄番薯喜板）

这也是老二喜欢的一样糕点，以前是姑姑从(setiawan)买回来吃，最近已很久没吃过了，只记得韧韧带点甜味，所以在网络上看到了这个食铺，就立刻做来吃，味道还好，可是却没有那韧韧的口感，经过我多次改良后，终于那韧韧的口感回来了！不过也好在有那个食谱才会有今天这个成品。

戚风蛋糕

珊珊，我家二小姐的杰作，味道好到不行，这就是她跌跌撞撞中成長的作品之一，现在轮到她在我耳边唠唠叨叨了，我稍微有点不合逻辑，她就会在你耳边嗡嗡作响，有时被她气到真想把整个面糊往她脸上涂。想想，既然她对烘焙这么有兴趣，我就不要掃她的兴。想当年她老妈做的蛋糕还高过她呢！哈哈

寿包

寿包，看似簡单，做起来却困难重重，经过了無数次的失敗和考验，才能勉强做道比較有立体感，之前做的是軟棉棉的，以为水份太多，把它减少，结果呢，硬到連我家的狗兒也不吃，后来跟网友交流后，发现我食譜跟她相差無几，可是她却可做到很立体，经过我再次的研究发現原耒面包机較出来的面团会比較軟，用手搓就比较乾，终於有找到我要的答案了。

海棉水果蛋糕

经不起她痴痴的纠缠，终於还是破戒了。这是我放下烘焙十多年之后，重新出击的第一炮。雖然不是很完美，但她也很感动了，有人说：当你疼一个人多一点時，你会不惜一切的为她而付出。对她，是有一点偏心，老大和小女兒都为此而吃醋了，下来真的要好好的为我烘焙之路而努力了，不然怎么能平衡另外两个小瓜

的心呢！

放下了烘焙的这十几年来，不是没有心动过，只是提不起那个劲。整年耒看着她从失敗中跌跌撞撞的成長，己及她老爸给她不断的鼓励，剩至遗弃我的太空锅，重新给她買个面包机耒鼓励她，我这个做老妈的又怎能不给她一点支持呢！

冬瓜盅

这是小时后爸爸田里种了很多冬瓜不知道怎样处理，所以把它整粒放进大锅里炖耒吃，以前只是放入冰糖炖四个小時就完成，現在我加入了罗汗果，龍眼，味道香甜了很多...

爱心Pizza

                              

这道爱心pizza是孩子们喜爱的食物。每次吵了又吵，乱了又乱，我都一一推掉。这次终于推搪不棹了，所以用了两天的时间才把它完成。第一天先把馅料弄好，第二天费了九牛二虎之力才能把pizza皮完成，再铺上馅料烘熟。

以前有工作在身，我用外头買回来的吐司做皮，孩子都能接受，可是現在不行了，他们觉得我太空闲了，哈哈。

菜包~~

这是第三次做菜包，嗯...可以看到它的纹形了，也觉得顺手很多了，这次没用包粉，用中筋粉，效果也不错，味道也很好，嗯...一个字赞，一出炉就所剩无几了，只可惜最爱吃那个不在家。      

黑豆猪尾红枣汤

我家大小姐喜欢把猪尾的最后一节慢慢的分解后，然后把骨头慢慢吐出来，在霎那间，那种满足的表情~~表露无遗，老牛也是它的忠实拥护者，现在又多了一只小狗狗对它虎视眈眈，到最后胜利者却是~~~~小狗狗yeah....

材料：猪尾，黑豆，红枣，拘子。

梅子鸡翅

妹子，妹子，本来是家中的小么，突然变成老三，到如今都不能释怀，这道梅子鸡就人如其名的，妹子妹子我爱你，是她也是我的最爱！更是老牛的心肝宝贝，掌上明珠。。。

家乡板面

新增說明文字

对于这道家乡板面，可以說是天天吃而不腻，那香甜又浓郁的江鱼仔汤，加一粒蛋，加上一点木耳炒肉碎，(ma ni cai),再撒上一点炸脆的江鱼仔条，噢！真的是回味无穷！小时候，家里环境不好，妈妈只能煮上一大锅烫撒上一点菜，搓一大粒面粉团，用手捻成一片片的丢下锅煮熟，就已经让我们欣喜若狂，简直就是人间美味。。。

cheese cake

 

这是珊珊读书读到发慌时做出来的成品，每次当她有压力时，厨房就是她释放压力的空间，弟妹们也会一起遭殃，连家里的小狗狗也会躲得远远的，而我呢！最好在这时后不要加插任何意见，不然呢！我的厨房就会少掉很多东西或变成了废区，唯有在这时后多喝水和多上厕所偷窥一下她的成品如何了，不管成功与否，两个小瓜都会成为她的白老鼠，我和狗狗也不能悻免~~

我的魔法厨房正式开跑！！

今天刚开始使用部落格，
会慢慢上菜哦~

                                             莲藕粉葛玉竹汤


自从珊珊进入理大之后，压力就很大，所以就煮了这个她最爱的汤慰劳她一下，读书很辛苦，我这个做妈妈的唯有在料理方面下点苦功了，我想这是每个做妈妈都能体会的..